ハハコトセレクション

今年の冬は、美味しくオシャレにスープ鍋!
Soup Stock Tokyo
スープ鍋「オニオンすき焼き」「韓国鍋」「トマト鍋」
スープ鍋img_トマト鍋 上
スープ鍋『オニオンすき焼き』『韓国鍋』『トマト鍋』

ブランド名:Soup Stock Tokyo
     (スープ ストック トーキョー)
容量:1パック500g(3〜4人前)
価格:各1000円(税込)
問い合わせ先:Soup Stock Tokyo
☎0120−961−573
http://www.soup-stock-tokyo.com
Soupパック

ハハコト世代にオススメな安心安全・オシャレな味。
寒い冬は、家族でふぅふぅ美味しいスープ鍋を!

ハハコト読者もきっと大好きな「Soup Stock Tokyo」から昨年末、家庭で食べる冷凍のスープ鍋ベースが発売されたのをご存知ですか? 寒い日が続く今年の冬、やっぱり家族で食べたいのは美味しいお鍋。ただ“お鍋料理”というと、どうしても味がマンネリ化したり、なんとなくオシャレさが欠けた食卓の風景になりがち。その点「Soup Stock Tokyo」の味なら、美味しさもオシャレさも間違いなし! ほら、試してみたくなったでしょ! 味は『オニオンすき焼き』『韓国鍋』『トマト鍋』の3種類。湯煎で6分程度解凍し、韓国鍋とトマト鍋には水を加えて、お好みの具を入れれば出来上がり。簡単だし、とにかく味が本格的だからママ友を集めたホームパーティなんかにもいいかも。

ところで「Soup Stock Tokyo」といえば、食べるスープの専門店。時間をかけて丁寧に引き出したスープストック(だし)に、旬を感じる素材や新鮮なトッピングが組み合わされたスープで人気です。店舗で食べるスタイルが主流ですが、家庭でも楽しめるように冷凍スープの通信販売も以前から行なわれています。ただ、鍋料理の素となるスープベースを販売するのは今回が初めて。広報の玉置純子さんは言います。「“スープ鍋”を発売した理由は、Soup Stock Tokyoの美味しい味をご家庭で手軽に楽しんで欲しいということと、スープベースにひと手間かける楽しさを提案したいから」。時間をかけてじっくり煮込んだスープベースにオリジナルの工夫を加えて、“新・おふくろの味”を作ってみるのもいいかもしれませんね。「Soup Stock Tokyoは、食材の選定にこだわり、調理工程を省かず、安心安全を心がけています。一杯のスープを通じて豊かな食事を提案したいと思っているんです。このスープ鍋は、お鍋だけでなくパスタやグラタンなど、家庭の味に工夫して下さいね」(広報/玉置さん) まだまだ寒い日が続きそうです。ハハコト編集部もイチ押しのスープ鍋。忙しくても手抜きしたくないお母さん、ぜひお試しを!

上写真は『トマト鍋」の様子。鶏肉、砂肝、タマネギ、セロリ、レタスなどを入れ煮込んだ様子。Soup Stock Tokyoでは、スープ鍋を使用したオススメレシピをいろいろ紹介しています!

スープ鍋img_すき焼き 下
『オニオンすき焼き』はワインに
あう割り下を目指し、酒ではなく
赤ワインを使用。ソテーオニオン
と黒糖の甘みあるすき焼きです。
スープ鍋img_韓国鍋 下
『韓国鍋』は、唐辛子、コチュ
ジャンなどの韓国調味料とだしを
合わせ、隠し味にトマトを加えた
旨味ある本格的な韓国の味です。
_MG_7149 下
『トマト鍋』の最後は、ご飯を入
れておじやに! モッツァレラ
チーズを加えて軽く蒸らし、ルッ
コラを入れると美味しいですよ。
からだコト
QRcode

携帯サイトはこちら